К сожалению, только сейчас начал читать эту тему, так что, извините если что-то пропустил в обсуждениях.
В эпизоде будущего этого АИ-мира упоминается феномен появления картофеля - типично американского растения. Почему только он? Семена занимают не много обьема и имеют малый вес. Тогда должен быть целый "американский букет" - перец, томаты, кукуруза, подсолнечник. Тот же красный перец кроме вкусовых имеет сильные бактерицидные и консервирующие свойства. Для того времени очень важно и то и другое. А кукуруза? Ведь это года так называемого Средневекового климатического оптимума. В летописях упоминается о виноделии в Восточной Пруссии, Померании и даже на юге Шотландии в этот период. В то же время в Норвегии восходили урожаи зерновых на широтах вплоть до полярного круга. Сокращение ледников позволило викингам на постоянной основе заселить Исландию (870 год) и Гренландию (c 986 года). И продлится эта благодать до 13 века когда начнется Малый ледниковый период.
Правда, это в Европе, а вот другие регионы... например, на начало 10 века в описании всех летописцев есть множество периодов аномально холодной погоды и других "холодных" климатических феноменов в Багдаде (град, покрытие рек льдом или даже снег). В частности, хроники содержат в себе упоминания о аномально холодном июле 920 года и отмечают снегопады 908, 944 и 1007 годов.

Не совсем забегаю.    Сейчас идут уговоры печенегов. У Вас между печенегами и хазарами кровная вражда, следовательно, когда Игорь уговаривает ханов идет встречный вопрос "А кто защитит наши племена и стада от враждебных хазаров если воины уйдут с тобой на Царьград?" И как Игорь ответит?

Да, в 8 веке от ПЦ.

Ну, та же кукуруза имеет настолько узнаваемый вид, что тут и генетического исследования не надо. 
А занявшись картошкой логично проверить все привнесенный попаданцами культуры. Что не может не привести к оределенным выводам. Причем наверняка ошибочным.      

То же красный перец можно и в огороде возле дома выращивать. При том дифиците пряностей и ценах на них он мгновенно станет популярным, что в свою очередь позволит попаданцам набрать дополнительный вес в глазах крестьян.

Да чо там понимать. Ещё неделю назад, когда авторы упоминули, что Константинополь будет взят ещё нескоро, стало понятно, что русины не собираются следовать принципу Святослава с его "Иду на вы!" ПМСМ поход будет как раз на хазар.

Безусловно из новых культур картофель. Но почему бы не взять с собой семена высокоурожайных районированных сортов таких хорошо известных в то время корнеплодов, как брюква и репа. Неприхотливые (еще более, чем картофель) и урожайность хорошая, правда по калорийности  ~ в два раза хуже картофеля.