А приваривать пары и башмаки к рельсам под огнем - еще большее. Особенно с ацетиленовым генератором и кислородным баллоном. Если паровоз и первый вагон сойдут с рельсов, то оттащить их уже проблема. Остальные вагоны можно будет оттащить с вражеской стороны моста, расцепив сцепку там где это возможно, но и тогда сошедший с рельсов подвижной состав будет блокировать мост.
Насчет "под огнем" я погорячился. НО что мешает сделать это после зачистки? Задача - максимально затруднить движение по мосту минимумом средств. Железная дорога прекрасно простреливается. Героев будет мало. И потом, пикет на путях можно сделать и заблаговременно, например для страховки, если германцы сумеют отогнать засаду и займутся ремонтом.