Здесь вы можете обсудить фантастическую и историческую литературу.Уважаемый Avel, вроде бы из мидий, когда они раскроются, надо вытащить темный комочек, какой-то их внутренний орган. Если этого не сделать, мясо приобретет металлический привкус и станет почти несъедобным.
Прародители
Сообщений 91 страница 100 из 241
Поделиться9213-11-2013 22:31:45
- Заблокирован
- Откуда: Анапа
- Зарегистрирован: 02-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2564
- Уважение: +1377
- Позитив: +1085
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1979-12-01]
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
14-03-2014 11:20:14
Rimma 2610 написал(а):
Уважаемый Avel, вроде бы из мидий, когда они раскроются, надо вытащить темный комочек, какой-то их внутренний орган. Если этого не сделать, мясо приобретет металлический привкус и станет почти несъедобным.
Мидии кушаем целиком, со всеми органами. Но обычно у каждого моллюска его собственным хитрым суперклеем приклеен кусок того, на чем держалась раковина.
Обычно это небольшой комочек, камушек с водорослями - намного меньше размером, чем даже поджаренный моллюск. Но грызть его не надо, конечно.
Мы как раз за него вынимаем вкусный румяный кусок мяса из створок раковины (обязательно остается одна из двух мышц, на стенке раковины - выглядит аппетитно, но смысла нет. крепко держится и суховата).
Мясо ам, крепежную конструкцию в отбросы. Вот она. на фото:
Иногда, от места зависит - встречается жемчуг. Мелкий, как песок - и на зубах скрипит. Можно выплевывать, можно на память собирать, цены не имеет. Не больше спичечной головки.
Отредактировано Бука (13-11-2013 22:37:05)
Поделиться9314-11-2013 07:34:07
- Читатель
- Откуда: г. Хабаровск
- Зарегистрирован: 25-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 15172
- Уважение: +6791
- Позитив: +7575
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1979-07-10]
- Провел на форуме:
6 месяцев 6 дней - Последний визит:
Сегодня 16:07:38
Андрей79
Жил например с запущеныим генератором на балконе, на резиновую плиту поставить, окно закрыть и нормально.
Ну а уж в прироных условиях, то, десять метров провода и за любую кочку задвинуть.
Отредактировано Вольноопределяющийся (14-11-2013 07:36:14)
Поделиться9414-11-2013 10:20:03
- Читатель
- Откуда: Mocква
- Зарегистрирован: 18-01-2013
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3474
- Уважение: +1379
- Позитив: +1164
- Пол: Мужской
- Возраст: 74 [1949-06-27]
- Провел на форуме:
6 месяцев 0 дней - Последний визит:
Сегодня 15:56:16
Вольноопределяющийся написал(а):
Жил например с запущеныим генератором на балконе
жена выгнала ????
Поделиться9514-11-2013 10:25:43
- Читатель
- Откуда: Самара, Россия
- Зарегистрирован: 28-12-2012
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10060
- Уважение: +5276
- Позитив: +4599
- Пол: Мужской
- Возраст: 32 [1991-07-31]
- Провел на форуме:
5 месяцев 28 дней - Последний визит:
Сегодня 03:55:35
Андрей79
Жил в частном доме, по соседству постоянно работал генератор.
Сейчас живу рядом с объездной дорогой своего города, неподалеку еще ж/д проходит.
Но никакого неудобства все это не доставляло и не доставляет. Мозг фильтрует лишние звуки.
Поделиться9614-11-2013 10:54:05
- Читатель
- Откуда: г. Хабаровск
- Зарегистрирован: 25-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 15172
- Уважение: +6791
- Позитив: +7575
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1979-07-10]
- Провел на форуме:
6 месяцев 6 дней - Последний визит:
Сегодня 16:07:38
Seg49
Жены у меня пока нет, я имел ввиду что генератор стоял на балконе, запущенный, я то в квартире был 
Поделиться9714-11-2013 12:32:43
- Читатель
- Откуда: Mocква
- Зарегистрирован: 18-01-2013
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3474
- Уважение: +1379
- Позитив: +1164
- Пол: Мужской
- Возраст: 74 [1949-06-27]
- Провел на форуме:
6 месяцев 0 дней - Последний визит:
Сегодня 15:56:16
Бука написал(а):
Мидии кушаем целиком, со всеми органами.
Мидии очень вкусны, но уморить до конца голод ими невозможно.
Поделиться9814-11-2013 12:57:11
- Заблокирован
- Откуда: Анапа
- Зарегистрирован: 02-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2564
- Уважение: +1377
- Позитив: +1085
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1979-12-01]
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
14-03-2014 11:20:14
Seg49 написал(а):
Мидии очень вкусны, но уморить до конца голод ими невозможно.
Ну, это смотря сколько сожрать! 
Хотя это действительно низкокалорийный продукт.
Но есть у меня простой и весьма "нажористый" рецепт.
Пользую зимой, для магазинных мидий. Готовится за 15 минут.
50/50 по объему примерно, мидии и сваренные вкрутую яйца. Яйца мелко нарубить. Мидии мороженные засыпать приправой "хмели-сунели" (дофига), довести до кипения в соленой воде и пару минут дать покипеть. Процедить в дуршлаке, смешать с яичной крошкой, обильно добавив любимого майонезика. 
Тщательно перемешать, досолив по вкусу. Все, можно жрать! 
З.Ы. Внимание - бывают люди с аллергией на мидии. Один раз видел такое (за 30 лет), сурово. Так что всем в первый раз кто ест - осторожней.
Отредактировано Бука (14-11-2013 12:58:19)
Поделиться9914-11-2013 16:03:01
Avel написал(а):
Циркулярку я сделал из дисковой пилы, освободив ее мотор от всего лишнего и привернув к дюралевому листу с прорезью для диска. Потом водрузил все это на массивный стол, сделал над ним навес от дождя и снега, а спереди и сзади вкопал в землю П-образные стойки с рольгангами, сделанными из водопроводных труб, чтобы удобно было пилить длинные и тяжелые брусья. Потому как в силу весовых ограничений переноса пиломатериалы придется заготавливать на месте.
от чего лишнего ГГ освобождал коллекторный двигатель циркулярки??? кстати, её стационарная установка предусмотрена штатно на большинстве моделей, хотя, ИМХО, не мешает доработать - сделать опорный стол большей площади... НО: как пилить бревна на ручной циркулярке, у большинства которых глубина пропила - 65 мм.? Даже если ГГ притащил особо мощный экземпляр, типа Makita 5143 (вроде так), то у такой пилы глубина пропила будет где-то 120-130 мм. (точнее сейчас лезть смотреть лень ) - тоже бревна не очень-то попилишь. Гораздо логичнее было бы сделать полностью самодельную циркулярку на основе покупного вала (часто такие продаются на строительных рынках), с приводом можно даже не электрическим, а от небольшого двс, что-то типа Robin-Subaru или Honda GX, взять старшие модели этих движков, они ЕМНИП дают 10-13 лс. - это уже смело можно ставить пильный диск на 800-1000 мм.
Поделиться10014-11-2013 16:04:24
Вольноопределяющийся написал(а):
Андрей79
Жил например с запущеныим генератором на балконе, на резиновую плиту поставить, окно закрыть и нормально.
не, ну что скажу: терпеливые у Вас соседи! цените
Похожие темы
| Сор | Конкурс соискателей | 17-10-2019 |
| РАТИБОР. РАССВЕТ ЦАРСТВА | Конкурс соискателей | 11-02-2024 |
| Аниме | Кино | 12-12-2023 |
| Дети Гамельна ( "Тридцатилетняя война") | Произведения Михаила Гвора | 02-02-2016 |
| Литературия. Затянувшийся полет | Конкурс соискателей | 14-09-2023 |
