Сколько я знаю - да

Сколько я понимаю - взять не весь мед можно без проблем.
Проблема в том, что пчел при таком способе морят дымом насмерть (ну, опять же, насколько я знаю) Иначе - как с Винни-Пухом
Другое дело, что уже на следующий год в дупле угнездится новый рой - ну их там реально дофига даолжно быть, доисторические ж времена, первобытные - и будет по-новой накапливать мед. И лучше гуманизмом не страдать Потому как рассерженные злые дикие (как правильно указывает Андрей79) ну очень сильно могут покусать и даже, насколько я соображаю, сопроводить до кордона и устроить там веселую жизнь (Ну пусть знающие люди поправят - я все ж чайник...0

Не совсем понял - от чего нужно очищать мед?
Медогонка же - это почти полный аналог сепаратора Это такая бочка (у деда была железная, оцинкованная, примерно литров на сто - но это просто кожух. А внутри у нее вращающаяся рама в которую вставлялись (плоскостями наружу) рамки с сотами. сверху через две конических шестерни эта рама крутилась обычной приводной ручкой - ух! Гудит, дрожит - мед под действием центробежных сил брызжет из сот на стенки бочки, стекает вниз... Одну сторону  опростают, рамки перевернут - и вторую... . В общем - довольно быстро управлялись с  мелкой огородной пасекой. Что-то типа в один день. Ну, с профессиональной дольше потребуется - ну так до профессиональной еще дорасти надо . ну, с дикими сотами - я уже писал, придется их порезать на удобные куски и обеспечить укладку в раму. И,стопроцентной выкачки - по сравнению с культурными сотами - не получить, но попаданцам хватит
А варить мед - как я понимаю - это вытапливать его из сот (Вот как - не знаю, не сталкивался)
Но вот очищать его зачем? Вроде бы не требуется.

1. Разумеется, если есть дымарь, то это даст +100 к возможностям. Без него... ну не знаю, лично я к диким пчелам бы не полез Дымарь сделать - элементарно: пара консервных банок, кусочек жести на носик и меха, ну допустим из какого-то старого кусочка кожи.

2. Из улья, или дупла/колоды? Если второе, то мед там находится в сотах, имеющих самую причудливую форму, их называют "языками". Извлечь их будет очень непросто, как минимум нужен пасечный нож, типа такого: https://pchelovod.com/prod2021.html. Кстати, извлечь полностью мед из дупла можно - ну, это только если свалить дерево и распилить его вдоль. Но, если в процессе вырезания языков будет повреждена или уничтожена матка, то семье в 90% случаев каюк. Разве что есть готовые маточники с матками на подходе и их по воле случая не задели.

3. Что такое "выварка меда" - это я сам озадачен. Насколько мне известно, до изобретения медогонок мед из сот извлекали прессованием. Естественно, что соты уже не годились для повторного их использования. Мед, после откачки процеживают, штатно это делают черед фильтр с двумя металлическими сетками, вот примерно такой: https://pchelovod.com/prod387.html. Сейчас есть и нейлоновые, но мне лично таковые не понравились. Дело в том, что на сетке оседает довольно плотная и липкая масса и в процессе фильтрования надо очищать неоднократно, соответственно, сетка должна быть такой, чтобы её нельзя было порвать через ткань мед фильтровать, скорее всего, не получится...

Кстати, насчет лыжного снаряжения: не знаю, меня через спилковые сварочные краги, довольно толстые, регулярно жалят, в прошлом году одна ухитрилась через шляпу с сеткой сверху проткнуть... там довольно грубая синт. ткань, типа кордуры...

p.s. Андрей79 в поход зимой... однако бы не пошел

П.Макаров

Да нет, насмерть - это вряд ли, просто в дыму пчела набирает полный зобик меда и в таком состоянии находится как бы в анабиозе Если несколько суток подряд не будете гнать дым в улей из дымогенератора, то ничего им не будет. Вот если положить в дымарь что-нибудь инсектицидное - то да, запросто... но 21 век с его химической промышленностью остался позади Есть конечно и другие способы, но в широком доступе о них рассказывать не буду...

Насчет ос - эк удивили - в осином гнезде, даже крупном их 2-4 тысячи, а пчелиная семья - там до 100 тыс. может быть.

Отредактировано Андрей79 (29-11-2019 18:53:48)

1. Дымом. Но вот его количество...       
Дымарь пчеловода, позволяющий "тихо" не вызывая ответной реакции роя,  "усыпипить"  культурных пчел и извлечь рамки с сотами,  для пчел практически безопасный (не приводящий к их гибели), для грабежа диких пчел в большинстве случаев малопригоден. Мед у них придется "брать с боем". И чтобы не было потерь "личного состава" ( реакция "не привычнего" организма на пчелинный яд  бывает очень "бурной" и аллергическая реакция даже на его не большое количество может быть смертельно опасна)  требуется концентрация дыма , обеспечивающая  полное "выкуривание" роя, и часто приводящее к его частичной или полной гибели.
2. Стандартно , у "здорового (не ослабленного) роя можно забрать до двух третей. Можно и больше (почти все), но тогда пчелам требуется "подкормка".
3. Для меда диких пчел "откачка" из сот медогонкой мало применима (соты ведь не в рамках, а  в виде не правильной формы наплывов и сосулек).
По сему профессионалы ботники применяют для извлечения  дробление с последующим прессованием (то есть необходим отжимной пресс).
Еще очень простой (не требующий специальных приспособлений) способ извлечения - выварка. Соты с медом (в том числе старые с сильно засахаренным медом, не поддающимся другим методам извлечения) измельчались , складывались в котел, заливались небольшим количеством воды и проваривались на малом огне до полного растворения меда. Затем содержимое котла процеживалось в горячем виде через сито или рядно ,разливалось по емкостям и запечатывалось. Получался в результате "вареный мед" - густой медовый сироп, который применялся для приготовления различных напитков.

Отредактировано BORIS_MM (29-11-2019 19:21:03)