ушенную-вяленую дыню.
Дольками или кусочками?
В ВИХРЕ ВРЕМЕН |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » В ВИХРЕ ВРЕМЕН » Лауреаты Конкурса Соискателей » Оксиген. Квинт Лициний - 8
ушенную-вяленую дыню.
Дольками или кусочками?
Полосками или косичками...
В Советское время сушили частники на солнце или скорее вялили на крышах, мало кто прикрывал марлей. Можно было обнаружить в середине сладкоежку осу и конечно песок, ветер из пустыни он был всегда... Касается всех сухофруктов... Поэтому мыть тёплой водой, обдать кипятком. Мы после кипятка для придания жёсткости сухофруктам и изюму, обдавали холодной водой, а то мягкие как из компота, бе-бе-бе ...
Зы.Зы. Из полезно-забавного...
Ягоды Джуды очень полезны для больных сердечников и желудочно кишечного тракта...
Джуда и джуда - местное название, а вот научное узнал только в России "Лох серебристый"...
Отредактировано Sarboz divona (22-01-2018 11:10:32)
Sarboz divona, джуд не облепиха случаем? Похожа сильно. В детстве собирал ее летом с диких деревьев (хотя, может кто высаживал) в долинах Аше и Псезуапсе (Большой Сочи). Перетирали с сахаром, варили, сушили (!). Последний вариант сейчас редко наблюдаю, но вкусно до безумия.
Sarboz divona, джуд не облепиха случаем? Похожа сильно. В детстве собирал ее летом с диких деревьев (хотя, может кто высаживал) в долинах Аше и Псезуапсе (Большой Сочи). Перетирали с сахаром, варили, сушили (!). Последний вариант сейчас редко наблюдаю, но вкусно до безумия.
Нет!
Как и у облепихи историческая Родина - Алтай, Тянь-Шань...
Похожа чисто внешне, но имеет на ягодах налёт как у сливы, ягоды чуть крупней облепихи до мелкой алчи. Вкус суховатый-как прессованная вата, слабо сладкий, сока в отличии от облепихи нет совсем.
Косточка размером и как и у облепихи одна, при этом жёсткая как у сливовых...
Зы. Обнаружил дикую джуду в Москве от Савёловского вокзала до Белорусского вокзала по улице Бутырский вал с правой стороны насаждения джуды между шоссе и железной дорогой, но не вызревает до заморозков в конце октября ягоды остаются зелёными, а должны с начала стать жёлтыми потом светло коричневыми...
Дыня будет экзотикой, но вкус на любителя. Хватило один раз попробовать.
расписного блюда
Называется ляган. Если кто ещё не понял, блюдо в смысле большая тарелка, а не вид еды
джуд не облепиха случаем? Похожа сильно.
Мне сам плот джуды больше всего напоминал финик. Кожура, косточка очень похожи, только мельче немного и мякоть другая.
Отредактировано CAHEK (22-01-2018 16:22:08)
джуд не облепиха случаем?
Похожа чисто внешне
На самом деле лох и облепиха - близкие родственники (рода Лох и Облепиха в одном семействе - Лоховые).
Так что их схожесть неудивительна.
В Москве лохи не дикие (как Вы правильно заметили - плоды не вызревают), а скорее, одичавшие - часто используются в озеленении (Уж мы их сажали, сажали ...).
Sarboz divona - Вам отдельное спасибо, не знал название "джуда". Пойду, поставлю плюсик...
Урюк в воде прополоскать надо, чтобы разбух.
Тогда сухой не будет.
Заодно и почище станет.
Встреча с Томкой(Мелкой) и Софи...
Красота.
На СИ уважаемый Oxygen выложил вставку внутрь текста(+20 кб) "синим цветом"...
Автор наконец-то воплотил в жизнь сюжетное решение, запланированное в январе 2017 года.
Собственно, основные идеи той комбинации, что хочу положить на бумагу, тут уже прозвучали:
1. Заодно Софи поймет, что все же не "жуть-жуть-жуть" напротив сидит, а все тот же Буратино.
2. Предложение от Софи ГГ: "дай этот проект мне".
3. и дальше переход к вариации п.366...
Фрагмент поста 366 (январь 2017 года) предыдущей темы:
...вспомнился мне случай, произошедший в 80-х с моим родственником, когда он, будучи еще совсем не старым и темпераментным зам.зав.отделением, сильно увлекся молоденькой медсестричкой, улыбчивой и свежей, как майская роза. Эта роза обладала не только обаятельной улыбкой и высоким бюстом, но и здоровой крестьянской хваткой, и участь моего родственника была уже предрешена. Жена же его, находясь в ожидании второго ребенка, не стала затевать вселенские разборки, а просто пригласила в гости своих приятельниц из секретариата мединститута и той самой больницы, где трудился непутевый муж; за чаепитием умная женщина не преминула пожаловаться гостьям на мужское коварство, и "девочки" решили объявить войну супружеской неверности. И вот в один прекрасный весенний день наш влюбленный, а потому неспособный к критическому мышлению замзав, ненавязчиво влекомый одной из приятельниц своей достойной супруги, заглянул в пустующее помещение своего отделения и обнаружил там предивную картину: букет, конфеты, портвейн, коньяк, живописно смятое одеяло на больничной кровати, полураздетого, разгоряченного двухметрового красавчика-практиканта (которому было уплачено 280 руб. ) и свою Майскую Розу с пунцовыми щечками и туманным взором... Скандал был знатный, на всю больницу, с привлечением профорга и парторга и занесением выговоров по партийной линии "за допущение пьянства на рабочем месте" (еще до Горбачева), "ненадлежащее исполнение обязанностей и использование палат не на благо трудового народа", "неисполнение линии партии в вопросах морально-идеологической подготовки работников" и прочая, прочая, прочая. Медсестричка уволилась и уехала; практикант перевелся в столицу, о чем никогда не жалел, ему, кстати, из института дали замечательную характеристику ; а упомянутая супружеская пара живет по сию пору, говорят, правнуки на подходе...
Старуха Шапокляк
+1!
Вы здесь » В ВИХРЕ ВРЕМЕН » Лауреаты Конкурса Соискателей » Оксиген. Квинт Лициний - 8