Обратное закручивание воды при стоке - околонаучный миф, основанный на неверном применении эффекта Кориолиса к движению воды в водовороте, возникающему при её стоке в сливное отверстие раковины или ванны. Суть мифа состоит в том, что вода якобы закручивается в разных направлениях в Южном и Северном полушариях Земли, что якобы объясняется вращением Земли и действием силы Кориолиса. Согласно мифу, например, человек, находящийся в душевой кабине корабля, по изменению направления вращения воды при сливе может определить пересечение судном экватора. В действительности же и в Южном, и в Северном полушарии воронка в обыкновенной раковине может закручиваться как по часовой, так и против часовой стрелки в зависимости от индивидуальных особенностей геометрии конкретной ванны, структуры её поверхности (например, шероховатости) и конфигурации канализационной системы. Это связано с тем, что для данного явления число Россби слишком велико, то есть масштаб явления слишком мал, чтобы на него в значительной степени повлиял эффект Кориолиса (максимальный на полюсе и отсутствующий на экваторе).
В лабораторных экспериментах, в которых принимались специальные меры предосторожности для исключения случайных возмущений (строго выдерживалась симметричность формы сосуда, жидкость перед сливом отстаивалась в течение длительного времени, предотвращалось воздействие воздушных потоков), было подтверждено, что как в Северном, так и в Южном полушариях жидкость получает вращение, предсказываемое теорией. Киносъемка одного из таких экспериментов вошла в серию учебных фильмов по гидромеханике, снятых Национальным комитетом по фильмам по гидромеханике. В некоторых экспериментах наблюдалось изменение направления вращения жидкости при приближении поверхности жидкости к дну сосуда.
Один такой случай описан в книге калифорнийского астронома Ф.Плэта «Плохая астрономия: Разоблачение неверных представлений и ошибок, от астрологии до "мистификации" с посадкой на Луну» (Plait Ph. Bad Astronomy: Misconceptions and Misuses Revealed, from Astrology to the Moon Landing «Hoax». New York: John Wiley & Sons, 2002). Замечу, что в этой книге рассмотрены типичные ошибки родителей и учителей при ответах на «детские» вопросы (Почему небо голубое? Почему бывает зима и лето? Почему Луна меняет свой вид?), объяснены некоторые непростые проблемы (Почему Луна у горизонта большая? Откуда берется сила Кориолиса?), а также разъяснены весьма серьезные заблуждения, имеющие коммерческий или политический смысл (Обладает ли астрология прогностической силой? Имеют ли право некоторые компании продавать имена звезд?) и т.п.
Так вот, в книге Плэта описан и замечательный пример того, как можно эксплуатировать интерес к науке у людей, не обремененных глубоким знанием ее основ:
«В городе Наньюки (Кения), расположенном на экваторе, один местный гражданин - Питер Мак-Лири - демонстрирует любознательным туристам следующий эффектный опыт: он проводит на земле линию, якобы отмечающую положение экватора, ставит по разные стороны от этой линии два чана с водой и открывает в их донышках отверстия. Вытекающая из северного чана вода закручивается по часовой стрелке, а из южного — против часовой. Мак-Лири объясняет, что это происходит под действием вращения Земли, и собирает с туристов деньги.
Но его доходы могли бы заметно поубавиться, если бы туристы лучше знали астрономию и физику. Действительно, в северном и южном полушариях Земли сила Кориолиса закручивает потоки жидкости и газа в разных направлениях, в каждом случае - в направлении вращения Земли (правда, г-н Мак-Лири перепутал эти направления: в северном полушарии потоки закручиваются против часовой стрелки). Но заметить эффект Кориолиса можно лишь в больших масштабах, например в атмосферных циклонах, а никак не в туалете или кухонной раковине. Ясно, что Мак-Лири заранее раскручивал воду в своих чанах в разные стороны».

Закон Бэра?

Отредактировано Череп (17-06-2014 12:02:48)

Ну это понятно, зная твою любовь к кваркам: Нильс Бор.

Приливы, отливы?

А. Мусатов ["Лунные ритмы". "Рыбоводство и рыболовство", 1983, №11] пишет, что "влияние Луны на процессы жизнедеятельности живых организмов, в том числе рыб, изучено мало. И тем не менее, оно очевидно." "Так, фазы луны влияют на распределение тунца в море: в лунные ночи он держится разреженно. Заход в реки личинок обыкновенного европейского угря и скат в море зрелых производителей также находится в зависимости от фаз луны. Максимальная миграция происходит в безлунные ночи. В ряде районов отмечен максимальный вылов угря в последней четверти луны и в новолуние. Уловы сельди в Северном море судами Великобритании до второй мировой войны имели пики в полнолуние. Рыбаки отмечали, что хек лучше ловится при полной луне, калифорнийская сардина и тихоокеанская сельдь - при новолунии. Весьма любопытна лунная периодичность цветового зрения у рыб. Чувствительность их к желтому цвету больше всего проявляется в полнолуние и меньше всего в новолуние, к фиолетовому цвету - наоборот. В восприятии рыбами зеленого и белого цветов цикличности не наблюдается. Чаще всего луна влияет на жизнь рыб через приливные явления. Известно более полусотни видов рыб, жизненный цикл которых подчинен лунным фазам". О влиянии приливов и отливов на жизнедеятельность организмов в океане говорится и в книге "Биологические часы" [Шноль С.Э.М.: "Мир", 1964].

Конечно, всегда хочется знать больше, и больше того, хочется знать конкретно - вот в такой-то, например, день лунного месяца и при такой-то фазе Луны и ее положении в зодиакальном круге такая-то рыба будет клевать активно, а такая-то нет, да еще и в таком-то водоеме. Но, во-первых: для такой конкретики нужны многочисленные исследования; во-вторых: задумайтесь, а нужны ли такие знания? Если у вас есть садок с рыбой, то можно считать, что это и есть ответ на вопрос. Когда нужна рыба, когда захотел "половить" ее, то заглянул в садок и с помощью сачка "выловил" то, что хотелось. А где же при этом прелесть рыбалки?!

Очень интересные результаты получил К. Кузьмин, анализируя записи своих многолетних наблюдений в статье "Луна и … щука". ["Рыболов",1991, №4], а также в книгах "Спиннинг: охота на жереха" и "Спиннинг: практика ловли судака" [М.: "Библиотека РК"]. Забегая вперед, могу сказать, что его наблюдения совпали с моими, хотя ему было значительно труднее. "Интересными" я называю их потому, что из всех литературных выступлений наших и зарубежных авторов, с которыми мне удалось познакомиться, начиная с 1960 г., только у Кузьмина применен методический подход к решению задачи. Такого же уважения, по-моему, заслуживает и работа С. Мосиаша ["Р и Р". 1981, № 8] по оценке влияния изменений атмосферного давления на клев, но там это была тема института. Я не хочу сказать, что наблюдения остальных авторов рыболовной литературы плохи, совсем нет, даже наоборот, все они интересны, полезны и хороши, даже если рыболов коротенько описал единственный случай. Больше того, без этих больших и малых работ, статей в различных журналах и газетах не было бы того, что мы называем рыболовной литературой, из которой мы черпаем свои знания. В науке есть такой термин "статистическая обеспеченность достоверности" результатов эксперимента. Вот этим-то и отличаются работы Кузьмина и Мосиаша и этим-то они вдвое интересны. Правда, Кузьмин в ["Луна и… щука"] предупреждает, что наблюдений при ловле жереха было все же маловато для статистического обеспечения выводов, но избранный им подход к решению вопроса вызывает уважение. К. Кузьмин, сравнив лунные календари ряда стран, обнаружил, что они противоречат друг другу, и решил сам проанализировать свои записи за десятилетний срок. "Объектом исследований была выбрана щука, поскольку именно она, по предварительным сведениям, сильнее всего реагирует на фазы Луны. Он разработал алгоритм оценки и "полученная сумма баллов была статистически обработана на ЭВМ. Оказалось, что в течение одного лунного месяца наблюдаются два периода активного жора щуки: с первого по седьмой и с семнадцатого по двадцать первый день, включительно". Далее: "по такой же схеме были выбраны и обработаны данные о ловле жереха. Правда, из-за существенно меньшего объема сведений полученные результаты не дают оснований для окончательных выводов. Тем не менее, наблюдаемая зависимость между днями лунного месяца и интенсивностью клева жереха представляет интерес: за один полный цикл отмечено два четких максимума, которые с точностью до одного-трех дней совпадают с максимумами для щуки". Кузьмин заключает: "Такое совпадение может быть и случайным, но более вероятно, что щука и жерех реагируют на изменение фаз Луны одинаково. Поскольку эти рыбы принадлежат к разным семействам, можно предположить такую же зависимость и для рыб многих других видов". По мнению К. Кузьмина, результаты исследования имеют высокую степень статистической достоверности для щуки и чуть меньшую - для жереха. Разработанный алгоритм он применил для другой рыбы - судака. "Оказалось, - пишет Кузьмин,- что судак не восприимчив к проискам ночного светила, и вы имеете примерно равные шансы поймать его в течение всего лунного месяца". В то же время он не лишен осторожности при принятии решения: "Впрочем, я бы не стал делать высокие ставки на абсолютную безошибочность этого вывода - возможно, при большом объеме статистики удастся проследить зависимость между клевом судака и фазой Луны".

Отредактировано Череп (17-06-2014 13:23:44)

А какая волна возникает в данном случае ?: